2008年08月14日

てびち

てびち今日は朝からコトコトてびちを煮込んでいます。

甲子園で浦商が野球をしているのを見ながらコトコト。

北島が200Mバタフライで泳いでいるときもコトコト。

まだまだコトコト煮込んでいます。

月桃庵までとはいかなくても、おいしく出来るといいな~。



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この記事へのコメント
てびち!

食べたい♪
Posted by B型女 at 2008年08月14日 15:53
B型女さん、初めまして。

コメントありがとうございます。

てびち・・・今までダシで煮込んでいました。

これから味付けで~す。美味しくできますように(*^^)
Posted by gamagama at 2008年08月14日 16:19
こんにちは

実は私、てびちが食べれません(泣)

ラフテーとかもダメ

「本当に沖縄で育ったの?」

とたまに言われます

高校野球にオリンピックに今年の夏は楽しいですね~

浦添商業に明日も勝ってほしいです
Posted by Jeanne. d'Arc at 2008年08月14日 18:08
僕も成人するぐらいまでは、ほとんどてびちは食べませんでした。
あのプルプルが・・・。

でも、それに慣れてからは積極的にとまではいかないけれど、あれば食べるようになりました。

美味しく作れるようになって、今よりてびちが好きになれればいいなぁと、思っています(^^)。
Posted by gamagama at 2008年08月14日 18:40
てびちを家で煮込んでいることが、まずスゴイなって思います。

何となく、外で食べる料理みたいに感じるので・・・
Posted by 虎太郎 at 2008年08月14日 20:20
虎太郎さん、こんばんは。

てびちを作ったのは初めてですよ~。
時間と手間がかかるので、家で作るのは難しいですもんね。

今日、たまたま休みだったから、明日のウークイ用に作ってみました。

時間と手間はかかったけれど、思ったより簡単でしたよ。
Posted by gamagama at 2008年08月14日 22:57
 
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